喝茶回甘後的花果蜜香，就是由這個小幫手（圖二 小綠葉蟬） 所遺留下的唾液所誘發茶葉而產生特殊香氣，透過減少農藥的使用，回歸自然的原始樣貌，您也能喝得健康放心。
 
圖三 為龍眼木，師傅手工花費整天固守，每15至20分鐘就需翻覆茶葉以使茶葉焙製的過程，能受熱均勻，以呈現出絕佳的香氣。